クリスマスローズ

  • 2018.03.06 Tuesday
  • 12:45

今年はクリスマスローズがたくさんの花をつけてくれてます!
肥料はほとんどやらなかったのですが、

一年を通してコーヒー豆のかすを与えていたのが良かったのかなぁ?

 

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やんちゃ村

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ハンバーグのお肉

  • 2018.01.15 Monday
  • 11:00

やんちゃ村のハンバーグは

三条会商店街の「ヒロ」の

合挽ミンチ肉を使って手作りしています。
 

エミロンの実家は二条城の隣で、

常のお買い物はいつも三条会商店街。

 

小さい頃から「肉はヒロ!」と

お母さんに洗脳されたようです楽しい

 

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クリスマスイブ

  • 2017.12.24 Sunday
  • 10:19

昨晩から今朝にかけて、

ご近所さんからご注文をいただいたクリスマスケーキ、

店頭用にシブースト、モンブラン、

ニューヨークチーズケーキを作りました。

皆様のご来店をお待ちしております。

 

しかし眠たい…

 

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クリスマスシフォン

  • 2017.12.19 Tuesday
  • 10:47

バニラシフォンをちょっとだけ

クリスマスバージョンにしてみました。

 

 

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ひさしテント一新

  • 2017.11.01 Wednesday
  • 16:07
9月の台風18号で破れてボロボロになっていたひさしのテントを
一昨日、新しいものに張り替えてもらいました。
予算が全くなかったので、火災保険に申請して、
保険金が下りることになったので 地元の「都テント」さんにお願いしました。
作業には3人の若い人が来られ、
事前に外して色を塗りなおしてあったフレームを取り付け、
手際よく丁寧にテントを張りあげ、きれいに仕上げてくださいました。
店そのものは老朽化してますが、
テントだけでも新しくきれいになって気分一新です!!

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カヌレ

  • 2017.10.31 Tuesday
  • 14:01

カヌレ 焼きあがりました!

 

カリッカリ のうちにどうぞ・・・

 

 

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宿儺(すくな)かぼちゃ

  • 2017.10.31 Tuesday
  • 02:02
ハロウィンといえばカボチャのランタンが主役ですが、
これもカボチャです。
「宿儺(すくな)かぼちゃ」という品種です。
杉野農園さんから仕入れました。
ヘチマのような形をしてますが、
味は「美味しいカボチャ」です。
季節野菜カレーに使ってみますね。  

 

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trick or treat!

  • 2017.10.29 Sunday
  • 01:18

昨晩、町内で子供たちのためのハロウィンイベントがありました。

思い思いの仮装をして、「trick or treat!」と言って、

お菓子をもらいながら練り歩き、

やんちゃ村玄関の前のこのカボチャ前がゴールです。

毎年 子供たちには嬉しくてたまらないイベントです。

 

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双子ちゃん

  • 2017.10.28 Saturday
  • 18:09

モンブランの土台、

タルト台のアーモンドクリームを作ろうと思ったら、

久しぶりに 双子ちゃんに出会った

 

 

 

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シナモンアップルパイ

  • 2017.10.25 Wednesday
  • 23:33

今日はものすごくヒマやったので…

シナモンアップルパイを焼いてみました。

 

シナモンを効かせて、甘さ控えめ…

ん〜美味い!

 

アイスクリームとフランボワーズを添えて

スイーツプレートにしてみようかな。

 

 

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